里山に出かけよう！ 2010年度 お米作り体験教室
募集人数：10名様程度
農薬、除草剤、化学料をまったく使わない、自然の法則にしたがったお米作りをします。
籾種まきから苗の観察、田植え、稲刈りなど全8回。
里山たんぼでの現地実習と講習を組み合わせ、他ではあまり体験できない、充実したプログラムを用意しました。
| スケジュール | 内 容 |
|---|---|
| 第1回 4月10日（土） | 種の特性理論と作物や稲の性質理論、籾種蒔きの実習。 午前10時30分〜午後3時 モリノメグミ作業場 |
| 第2回 5月 8日（土） | 苗の観察と、移植栽培の講習および田んぼでの現地準備実習。 午前10時30分〜午後3時 モリノメグミ育苗場および滋賀県大津市仰木の田んぼ。 |
| 第3回 6月 5日（土） | 田植え作業と水の管理の仕方、田植え時に必要な田んぼの状況を学ぶ。 午前10時30分〜午後3時 |
| 第4回 7月31日（土） | 水生植物としての稲の生育性質や中干についての講習。 稲の成育状況の確認と、出穂前に必要な栄養の学習。 |
| 第5回 8月28日（土） | 稲の育成状況と出穂の確認。 雑草の管理と必要な手入れの講習。 |
| 第6回 9月23日（祝・木） | 実のつき具合の観察。 種から実りへの稲の特性を学習。周辺草管理の講習。 |
| 第7回 10月 | 収穫実習。稲刈り作業および収穫期判断、穀物の特性、借入準備などの講習。 |
| 第8回 11月 | 収穫物を食物にするための講習および脱穀、精米などの作業。収穫作物の試食。 |
| 日 程 | 2010年4月〜11月まで。月１回（全８回） 第7回〜第８回の日程は、決定次第お知らせいたします。 ※雨天の場合はそれぞれ翌日（日）に延期させていただきます。 |
| 場 所 | 京都市左京区岩倉 モリノメグミ 滋賀県仰木の里山棚田にて ※場所の詳細は参加される方に別途お知らせいたします。 |
| 参加費 | 申込金 5000円 受講料 3万6000円（テキスト代、昼食代を含む。飲料は各自持参。） ※参加費には講習料の他、籾種代、管理費、農具使用料など、米づくりに必要な費用がすべて含まれます。 ※現地までの交通費は自己負担をお願いします。 ※開講日以外の作業日は、任意で参加可能（要連絡）です。 |
※服装については、農作業用に汚れてもいい服、長靴、軍手、帽子、タオルを着用してください。
※気候その他の理由で、稲の生育状態は変わります。稲の生育状況により日程を変更する場合がございますのでご了承願います。
